NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore granato intenso. Al naso presenta profumi e aromi complessi, che spaziano dai frutti di bosco ai lievi sentori balsamici, accompagnati da note minerali, con un finale di frutta matura. Al palato è suadente, morbido avvolgente con buona freschezza finale
ABBINAMENTI
Ottimo da degustare dopo cena per accompagnare dessert al cioccolato, o come vino da meditazione. A tavola si può abbinare a stracotti o stufati saporiti e strutturati.
CANTINA
La cantina Travaglini, si trova nell’alto Piemonte, sulle colline di Gattinara, vicino alla catena del Monte Rosa. L’Azienda è a conduzione famigliare, e nasce nel 1958 dall’esperienza di Arturo…