La Grappa di Moscato “Bric del Gaian” della Distilleria piemontese Berta è prodotta solo con vinacce di uva Moscato. Si tratta di una grappa particolarmente morbida, ricca e aromatica, che porta in primo piano le migliori caratteristiche fruttate del vitigno Moscato. ll lungo affinamento in legno regala al distillato maggiore complessità e armonia, con lo sviluppo di aromi terziari particolarmente raffinati ed eleganti, che vanno a impreziosire le note caratteristiche di un’uva aromatica, profumata e suadente come il Moscato.

La Grappa di Moscato “Bric del Gaian” di Berta è una delle etichette più famose e apprezzate della Distilleria piemontese, che da secoli produce distillati artigianali di altissima qualità, destinati a un pubblico di appassionati e intenditori. La materia prima di partenza è costituita dalle vinacce di uva Moscato, selezionate nelle Cantine delle zone tipiche di produzione di questo classico vino piemontese. Terminata la fase di fermentazione, le vinacce sono avviate alla distillazione in caldaie in rame a vapore. In tutto il processo si privilegia sempre la qualità, scartando abbondantemente testa e coda e conservando solo il prezioso cuore della distillazione. La grappa matura poi per ben 8 anni i