Il Barolo Brandini nasce da cru di uve selezionate nel comune di La Morra.
Di colore rosso granato, è un vino che si apre al naso con sentori di spezie, frutti rossi e fiori. In bocca è di buon corpo, morbido. Il tannino si fa sentire soprattutto in chiusura, con una gradevole persistenza. Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Grazie alle sue note speziate e fruttate, permette abbinamenti anche a tutto pasto: accompagnalo con piatti a base di carne, purché non troppo strutturati.