Dal vigneto impiantato nel 2004, a 330 metri sul livello del mare, in un terreno argilloso e sabbioso nasce il Kaid Sauvignon, sintesi perfetta tra note varietali e caratteristiche del territorio.
TIPOLOGIA
Bianco – DOC Sicilia – BIO
VITIGNO
100% Sauvignon Blanc
GRADAZIONE ALCOLICA
12% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 – 12°C
CALICE CONSIGLIATO
Calice medio a tulipano
ABBINAMENTI
Sposa meravigliosamente i ravioli di pesce agli ortaggi o il rombo al rosmarino.