MARSALA SUPERIORE ORO 5 ANNI DOC “VIGNA LA MICCIA” – MARCO DE BARTOLI: PERCHÉ CI PIACE
Dopo aver trascorso oltre quattro anni in fusti nuovi di rovere francese ed essere stato a riposo per altri sei mesi in bottiglia, il Marsala Superiore Oro 5 Anni DOC “Vigna la Miccia” di Marco De Bartoli si presenta versatile e di piacevole beva. Offre un’espressione contemporanea e innovativa del Marsala, esaltando le note fruttate e più delicate del vitigno grillo, che si uniscono mirabilmente ai sentori dettati dalle caratteristiche e dalle peculiarità dei suoli dove sono impiantate le vigne. Gradevole.
ABBINAMENTI
Eclettico e versatile, si presta a numerosi abbinamenti. Ottimo insieme a formaggi a pasta molle ed erborinati, può anche accompagnare il dessert o essere sposato al foie gras. Da provare con i tortelli con zucca.
CANTINA
Ci sono cantine strettamente e indissolubilmente legate ad alcune figure, al punto che è difficile immaginarle senza di esse. È questo il caso dell’azienda Marco De Bartoli,