Le Penne Rigate Timilia sono un prodotto unico che racchiude in sé la tradizione siciliana e le proprietà del grano antico. La Timilia, coltivata in terreni incontaminati dell’isola, conferisce a questa pasta un gusto deciso e un aroma inconfondibile.

La pasta che fa la differenza:

• Grano duro siciliano Timilia, un grano dalle eccezionali proprietà nutritive e dal sapore autentico.
• Trafilatura al bronzo, che rende la pasta ruvida e porosa, perfetta per trattenere il condimento.
• Essiccazione lenta a basse temperature, per preservare il gusto e le proprietà nutritive del grano.