Le uova di pesce spada dell’azienda Drago hanno un sapore naturale e genuino, che conferisce ai piatti un tocco mediterraneo. Ottimi per condire i primi piatti a base di pasta calda o fredda, ma anche per piatti unici a base di pesce e fresche insalate.
Uova di pesce spada 190g
6.90€ Iva incl.
Altro prodotto dell’azienda Drago conserve , sono le uova di pescespada, si presentano dal gusto abbastanza delicato insaporite con olio d’oliva rigorosamente locale. Ideale da servire come antipasto, naturalmente spalmata sulle tartine, oppure per i primi piatti da presentare con i Fusilli o farfalline. Il procedimento è semplice, si fa un leggero soffritto d’olio con un pizzico di prezzemolo,(a piacere può aggiungere del Pachino a pezzetti),versare nell’olio le uova per un minuto circa, infine saltare in padella condimento e pasta precedentemente scolata e fare amalgamare tutto.
Esaurito