Zohra – Nero d’Avola e Syrah – Vino Rosso Biologico IGP Terre Siciliane
Un incontro ideale di frutti rossi con delicate note floreali che danno al palato un gusto persistente e gradevole.
Zohra
Classificazione: Vino biologico IGP Terre Siciliane
Uvaggio: Nero d’Avola 70% – Syrah 30%
Area di produzione:Sicilia occidentale, Gibellina e Salaparuta
Altitudine: 350 – 400 m s.l.m.
Orografia: Collinare
Terreno: Prettamente limoso con una buona percentuali di argilla
VIGNETI
Allevamento: Controspalliera
Densità del vigneto: 4000 piante per ettaro
Resa per ettaro: 90q
Raccolta: Manuale, prima decade di Settembre
VINIFICAZIONE
3 mesi in bottiglia