I pezzi essiccati della cipolla più famosa di tutte, la Cipolla rossa di Tropea IGP, incontrano i croccanti grissini disegnati a mano di Mario Fongo e danno alla pasta una nota deliziosamente speziata, unica ed inconfondibile. Questo tipo di grissini si sposa perfettamente con un bicchiere di vino e grazie alla cipolla si sposa perfettamente anche con un bicchiere di birra.
Questi speciali grissini erano dedicati a Vittoria, moglie di Mario e madre di Giovanni.
Suggerimento: i
grissini sono un accompagnamento ideale agli antipasti, ad es. B. avvolto nel prosciutto di Parma, ma anche con zuppe e insalate o da rosicchiare fuori pasto.