Il vino bianco trentino Riesling firmato dalla Tenuta San Leonardo esalta le potenzialità di questo vitigno internazionale coltivato ad altezze considerevoli. Si tratta infatti di un prodotto che, sin dai primi sorsi, annuncia il proprio profilo montano attraverso una beva sapida e rinfrescante, ricca di profumi e sapori. Una bottiglia che evidenzia ancora una volta la bravura di questa cantina – una delle realtà produttive più importanti a livello nazionale – e che si caratterizza anche per l’estrema longevità: se volete riservarvi una sorpresa a dir poco incredibile, dimenticatelo in cantina per cinque, sei o anche sette anni. Il risultato vi lascerà di stucco.
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: Riesling Renano 100%
Regione: Trentino (Italia)
Gradazione: 13.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Su terreno franco sabbioso a 700 m di altitudine nella Val di Cembra
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio per circa 20 giorni
Affinamento: 12 mesi sulle fecce fini in tonneau di rovere francese e almeno 6 in bottiglia