Color giallo dorato questo champagne sprigiona al naso profumi intensi di fiori bianchi e agrumi, crosta di pane con note di nocciole tostate. In bocca è secco, fresco e vivace, robusto e con bollicine fini e persistenti che portano ad un finale lungo e persistente.

Oltre che essere l’ideale accompagnamento di un classico aperitivo all’italiana, la freschezza e il corpo di questo champagne lo rendono eccellente per piatti a base di carne. Provatelo con straccetti di controfiletto con funghi porcini e patate.